Rubrik: Tipps & Tricks

Rezept der Woche: Kürbissuppe mit Rosenkohl

Die zarten Röschen bewahren uns dank des hohen Vitalstoffgehalts vor Erkältungen und grippalen Infekten, sind ein guter pflanzlicher Eiweiss-Lieferant und schützen uns vor krebserregenden Stoffen. Rosenkohl enthält überdies sekundäre Pflanzenstoffe, die bei...

Tipps und Tricks: Sommerzeit ist Kirschenzeit

Ein süßer Gaumenschmaus als köstliche Nascherei. Kirschen sind nicht nur erfrischend, saftig und lecker, sondern auch reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen. Die Kirsche gehört zu der Gattung Rosengewächse. Die...