Verantwortung im Mittelpunkt: Erfolgreicher Seminarauftakt 2017 im Kulmbacher Mönchshof

Seminar „Kulmbacher Bierkultur – zwischen Verantwortung und Genuss“
Seminar „Kulmbacher Bierkultur – zwischen Verantwortung und Genuss“

Schüler der Carl-von-Linde-Realschule engagiert beim Seminarauftakt dabei

Die Kulmbacher Brauerei spricht auch 2017 gemeinsam mit starken Partnern im Rahmen der Verantwortungsseminare „Kulmbacher Bierkultur – zwischen Verantwortung und Genuss“ Schüler ab 16 Jahren und deren Lehrkräfte der lokalen weiterführenden Schulen an, um sie für den bewussten Umgang mit Bier zu sensibilisieren. Im Seminar werden Themen wie die Kulmbacher Brau- und Bierkultur, das Kulturgut Bier und seine Hochwertigkeit an sich behandelt. Darüber hinaus lernen die Jugendlichen umfassend und spielerisch medizinische und rechtliche Aspekte sowie Folgen des Alkoholkonsums kennen.

Jetzt machte die Carl-von-Linde Realschule Kulmbach an drei Tagen im März den Seminarauftakt 2017 mit. Matthias Höhn, zweiter Konrektor, formuliert dazu: „Von unseren Schülern bekommen wir jedes Mal ein äußerst positives Feedback zu den Seminartagen. Durch die Vielzahl an Themen, die die unterschiedlichen Referenten spannend gestalten, ist das Verantwortungsseminar sehr abwechslungsreich. Das stößt bei unseren Schülern auf großes Interesse.“

Und Markus Stodden, Sprecher des Vorstands der Kulmbacher Brauerei, sagt: „Uns ist es wichtig, Wissen zur Historie des Kulturgutes Bier und zur Tradition der Braukultur im Kulmbacher Land zu vermitteln.“ Im Rahmen des Verantwortungsseminares sei dies – neben Prävention und Aufklärung zum bewussten Umgang mit dem Kulturgut Bier – der Hintergrund für das Engagement der Kulmbacher Brauerei.

Starke Partner ziehen auch in 2017 an einem Strang

Das Bayerische Brauereimuseum mit dem Museumspädagogischen Zentrum (MUPÄZ) ist ein maßgeblicher Partner der Initiative. Hier kann die Kulmbacher Bierkultur den Schülern besonders gut veranschaulicht werden. „Das Bayerische Brauereimuseum hat so viele Facetten – da gehört auch der bewusste Umgang mit Bier dazu“, zeigt Dr. Helga Metzel, Geschäftsführerin des Bayerischen Brauerei- und Bäckereimuseum Kulmbach e. V., auf. Sie fährt fort: „Mit der Gläsernen Brauerei und dem MUPÄZ finden die Schüler ideale Seminarbedingungen vor Ort im Kulmbacher Mönchshof vor. Neben den vermittelten Inhalten ist das ein wichtiger Aspekt, weshalb die Verantwortungsseminare so guten Anklang finden. Die Schüler fühlen sich bei uns einfach wohl und lernen so in einem spannenden Umfeld gerne dazu.“

Mitfinanziert wird die Seminarreihe 2017 wieder durch das Rotary Hilfswerk, Kulmbach. Nachhaltige Unterstützung der Präventionsarbeit wird auch hier groß geschrieben. Horst Hohenner, Vorsitzender des Rotary Club Hilfswerks Kulmbach bestätigt: „Uns liegt viel an nachhaltiger Präventionsarbeit. Deshalb unterstützen wir das Verantwortungsseminar ‚Kulmbacher Bierkultur – zwischen Verantwortung und Genuss‘ auch in diesem Jahr wieder sehr gerne. Die Lehrer- und Schülerresonanzen bestätigen dabei unser Engagement und vor allem den Nutzen der Seminare.“

Auch Dr. Dieter Weiss, Amtsarzt des Landratsamtes Kulmbach ist von dem Konzept begeistert: „Ich bin sehr dankbar, dass sich die Kulmbacher Brauerei den verantwortungsvollen Umgang mit Bier propagiert und dabei den Schulterschluss zum Gesundheitsamt sucht. In den bisherigen Seminaren konnte ich eine aufgeweckte und verantwortungsbewusste Generation kennenlernen, die sehr an unseren Themenbereichen interessiert ist“, so Weiss, der selbst auf seine eigene Art und Weise auf die medizinischen Aspekte im Kontext zu Alkohol eingeht.

Im Laufe eines Seminartages vermitteln darüber hinaus Mitarbeiter des Landratsamtes umfassende Informationen zu Themen wie Jugendschutzgesetz und Suchtgefahr.

Die Kulmbacher Brauerei schätzt die Zusammenarbeit mit den starken Partnern, um die von ihr initiierten Verantwortungsseminare auch 2017 wieder altersgerecht anbieten zu können. Dazu erklärt Markus Stodden abschließend: „Wir wissen es zu schätzen, dass uns unsere Kooperationspartner auch in 2017 wieder mit ihrer Unterstützung zur Seite stehen. Auf solche Partner zählen zu können, ist wirklich hervorragend.“