Der Neue Wiesentbote

Der Fleischerzeugerring Oberfranken e.V. veranstaltet unter Mitwirkung des Fachzentrums für Schweinezucht und – haltung seine Mitgliederversammlung und Fachtagung am

• Dienstag, 17. Jan. 2017 Grub a.F., GH Goldene Rose
• Mittwoch, 18. Jan. 2017 Himmelkron, GH Frankenfarm

Über Jahre konnte sich der Deckungsbeitrag in der Schweinemast zwischen 25 und 30 Euro halten. Insgesamt stabile wirtschafltiche Verhältnisse in der Veredlung täuschen aber darüber hinweg, dass nicht immer eine zufriedenstellende Rentabilität erreicht wurde. Daher sollen an den Fachtagungen die Stellschrauben wie Tiergesundheit und Stallklima und der Ausblick in den Markt und die Vermarktung zentrale Themen sein. Diese bekannten Herausforderungen gilt es stets zu meistern und zu optimieren. Die Referenten/innen werden dazu Tipps und Tricks für eine optimierte Schweinemast liefern.

Programm

Dienstag, 17. Januar in Grub am Forst, GH Goldene Rose

• 9.30 Uhr Eröffnung und Begrüßung
  Jan Schrijer, 1. Vors. FER Oberfranken e.V.
• 10.00 Uhr Leistungsergebnisse im WJ 2015/2016 – Kurzbericht über Lehrfahrt Schweiz
  Thomas Schwarzmann, Fachberater, FZ Schweinezucht und –haltung
• 11.00 Uhr Lüftung: Energieeffizienz + Kühlung, Einstellung, Steuerung, Pflege der Anlage
  Otto Schwemmer, LVFZ Schwarzenau
• Mittagspause
• 13.15 Uhr Aktuelles aus dem Veterinärwesen
  Dr. Marie-Anne Lehmann, LRA, Abt. Veterinärwesen Coburg
• 13.30 Uhr Das Unternehmen Tönnies in Bayern – Perspektiven für die Landwirtschaft
  Gunnar Rohwäder, Fa. Tönnies, Kempten
• 14.00 Uhr Einen Schweinemastbestand gesund erhalten Ergebnisse und Projekte vom TGD Bayern
  Dr. Anja Rostalski, TGD Bayern, Grub
• 15.30 Uhr Tagungsabschluss
  Rüdiger Wintersperger, Fachlicher Leiter, FZ Schweinezucht und -haltung

Nach jedem Referat besteht die Möglichkeit zur Diskussion Zeitliche Abfolge der Referate ohne Gewähr

Mittwoch, 18. Januar in Himmelkron, GH Frankenfarm

• 9.30 Uhr Eröffnung und Begrüßung
  Jan Schrijer, 1. Vors. FER Oberfranken e.V.
• 10.00 Uhr Leistungsergebnisse im WJ 2015/2016 – Kurzbericht über Lehrfahrt Schweiz
  Thomas Schwarzmann, Fachberater, FZ Schweinezucht und –haltung
• 11.00 Uhr Einen Schweinemastbestand gesund erhalten Ergebnisse und Projekte vom TGD Bayern
  Dr. Anja Rostalski, TGD Bayern, Grub
• Mittagspause
• 13.45 Uhr Aktuelles aus dem Veterinärwesen
  Dr. Andreas Koller, LRA, Abt. Veterinärwesen Kulmbach
• 14.00 Uhr Regionale Vermarktung am Beispiel der Fa. Schillerfleisch
  Gerd Leucht, Fa. Schillerfleisch, Hof
• 14.30 Uhr Lüftung: Energieeffizienz + Kühlung, Einstellung, Steuerung, Pflege der Anlage
  Otto Schwemmer, LVFZ Schwarzenau
• 15.30 Uhr Tagungsabschluss
  Rüdiger Wintersperger, Fachlicher Leiter, FZ Schweinezucht und -haltung

Nach jedem Referat besteht die Möglichkeit zur Diskussion Zeitliche Abfolge der Referate ohne Gewähr