Der Neue Wiesentbote

Für die erfolgreiche Teilnahme am Modellprojekt Coaching in der Schulverpflegung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern sind die Adalbert-Stifter-Schule und die Ritter-von-Traitteur-Schule mit einer Urkunde vom Ernährungsministerium ausgezeichnet worden. Beide Schulen haben unterstützt von einem Schulverpflegungscoach im abgelaufenen Schuljahr ihr Schulessen unter die Lupe genommen. Ausgewogenheit, Attraktivität und Ambiente wurden beleuchtet. Ein Essensgremium aus Schulleitung, Schülern, Eltern, Lehrkräften und dem Speisenanbieter Ratio e.V. hat sich an beiden Schulen regelmäßig getroffen und diskutiert, was verbessert werden kann. Mit Erfolg: An beiden Schulen gibt es nun mehr Gemüse zur Auswahl und eine Salattheke zum Selbernehmen. Rückmeldungen der Schülerinnen und Schüler zum Essen helfen jetzt, den Speiseplan ausgewogen und wunschgerecht zu gestalten. Mensaregeln und kleinere Tischgruppen tragen dazu bei, dass die Gespräche in angenehmerer Lautstärke stattfinden. Und eine abwechslungsreiche Dekoration sorgt für ein gemütliches Ambiente. Alles sehr zur Freude von Schülerinnen, Schülern und Lehrkräften. Denn auch diese kommen in der Adalbert-Stifter-Schule nun immer häufiger zum Essen in die Mensa. Auch verpflegungstechnisch war also 2013/2014 für beide Schulen ein erfolgreiches Schuljahr. Die Urkunde wurde beiden Schulen anlässlich ihrer Schulfeste zum Schuljahresende von Susanne Dobelke, der Leiterin der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Oberfranken, übergeben.