Bio-Bauernmarkt in Burgkunstadt

Neben den Info- und Produktständen gibt es eine Mitmach-Gelegenheit beim Obst Pressen. Foto: (Landratsamt Lichtenfels/Michael Stromer)

Neben den Info- und Produktständen gibt es eine Mitmach-Gelegenheit beim Obst Pressen. Foto: (Landratsamt Lichtenfels/Michael Stromer)

Regionale Bio-Bauernhöfe präsentieren sich mit Ihren Produkten am Samstag, 23. September 2023, von 9 bis 14 Uhr auf dem Parkplatz des E-Center in Burgkunstadt (Seewiese 1). Der Tag ist auch europaweiter Bio-Tag. Die Umweltstation Weismain presst Apfelsaft aus Streuobst und die Bio-Anbauverbände erklären, was Bio bedeutet und wer es kontrolliert. Bürger und Bürgerinnen können sich im Rahmen dessen aus erster Hand unter anderem über regionales Bio-Rindfleisch, Bio-Linsen und Bio-Getreide, Zweinutzungshühner sowie grundsätzliche Fragen zu Bio-Lebensmitteln informieren. Den Markt organisiert die Öko-Modellregion Obermain-Jura in Zusammenarbeit mit dem E-Center Werner, wo Produkte der Bauern z.T. auch erhältnich sind. Aus dem Projekt der Öko-Modellregion zur Bio-Zertifizierung von Streuobst wird ein neuer regionaler Apfelsaft präsentiert.

Die Öko-Modellregion Obermain-Jura ist ein Projekt des Landkreises Lichtenfels zusammen mit fünf Kommunen des nördlichen Landkreises Bamberg. Die Öko-Modellregion Obermain-Jura gibt es seit 2019. Ziel dieser ist es, die ökologische Landbewirtschaftung in Kombination mit der Regionalität sowie die Vermarktung regionaler Bio-Produkte voranzubringen. Ansprechpartner für alle Fragen rund um die Öko-Modellregion Obermain-Jura ist Projektmanager Stefan Janssen (E-Mail: stefan.janssen@landkreis-lichtenfels.de, Tel.: 09571/18-3470).