Kirschenernte in der Fränkischen Schweiz

Der eigentliche Star des Abends: die Fränkische Süßkirsche © Wiesentbote
Die Fränkische Süßkirsche © Alex Dittrich / Wiesentbote

Wer derzeit in der Fränkischen unterwegs ist, kann sich direkt am Straßenrand mit frischen, knackigen Kirschen versorgen. Nachdem wir Anfang Mai ein weißes Blütenmeer bestaunen durften, ist nun endlich Erntezeit. Unsere Kirschbauern stehen aktuell entweder beim „Kärscha reißn“ auf der Leiter oder sind mit dem Transport und Verkauf beschäftigt.

Die frischen Kirschen werden direkt ab Hof, entlang der B 470 und von speziellen Verkaufsständen in der Region verkauft. Etwa 200.000 Kirschbäume verteilt auf 2.500 Hektar Anbaufläche – die Fränkische Schweiz zählt zu den größten geschlossenen Kirschenanbaugebieten in Deutschland und darüber hinaus.

Es gibt seit einigen Jahren die Möglichkeit, selbst bei der Ernte Hand anzulegen und die Kirschbauern zu unterstützen. Das Amt für Ernährung und Landwirtschaft Bamberg entwickelte gemeinsam mit dem Landkreis Forchheim und den Obstbauern den „Urlaub als Ernteerlebnis“, bei dem man einem Obstbauern bei der Ernte unter die Arme greift und dazu freie Kost und Logis erhält.

Vom 14.07.-19.07.2023 Juli findet in Pretzfeld das 53. Kirschenfest statt. Es ist der Höhepunkt der Fränkischen Kirschenzeit und zieht zahlreiche Besucher aus nah und fern an. Die amtierende Kirschenkönigen Lena I. hat derzeit alle Hände voll zu tun. Nicht nur bei der Ernte auf dem heimischen Hof ist sie im Einsatz, auch ihre adeligen Pflichten als gekröntes Haupt rufen sie zu zahlreichen Veranstaltungen und Terminen – unter anderem die feierliche Eröffnung und den Bieranstich beim Kirschenfest.

Da die Kirschen ein wichtiger wirtschaftlicher Punkt in der Region sind, begeht man dieses Fest aus Dank und Freude über die Ernte. Für das leibliche Wohl ist selbstverständlich bestens gesorgt. Das Kellerwaldfeeling in Pretzfeld ist einmalig – in bunter, geselliger Runde im Schatten alter Bäume sitzen und dazu ein Seidla trinken, ist für so manchen der Himmel auf Erden.