Der 25. Juli wurde zum „Tag der fränkischen Bratwurst“ ausgerufen

„Am heutigen Samstag, 25. Juli 2020, wollen wir den ersten Tag der fränkischen Bratwurst feiern. Wir, das sind: der Verein zur Förderung der fränkischen Bratwurstkultur in Pegnitz, die drei Handwerkskammern in Ober-, Mittel- und Unterfranken, der Landesinnungsverband des bayerischen Fleischerhandwerks, die Genussregion Oberfranken, der Cluster Ernährung in Kulmbach sowie weitere Unterstützer und Förderer des fränkischen Handwerks.

Da der Bratwurstgipfel in Pegnitz in diesem Jahr aufgrund der Pandemie-Regelungen nicht in gewohnter Weise stattfinden konnte, haben wir uns entschlossen, die Gipfel-Idee hinaus in die Betriebe zu tragen.

Knapp 40 Betriebe werden am heutigen Samstag die fränkische Kultspeise, die Bratwurst, feiern. Welche Unternehmen das sind, und was sie planen, haben wir für Sie in der anhängenden Liste zusammengetragen. Besonders spektakulär setzt sich der Genussort Hof mit einer Bratwurstmeile durch die Innenstadt in Szene.“

Weitere Infos finden Sie auf www.fraenkische-bratwurstkultur.de.

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