Der Neue Wiesentbote

Lebens­mit­tel von Höfen aus der Regi­on sind bei Ver­brau­chern und beson­ders auch bei Tou­ris­ten hoch im Kurs. Das dach­te sich Phil­ipp Dietz aus Bir­kach und begann die Pla­nung für einen Regio­nal­la­den in sei­ner Hei­mat­ge­mein­de Ebens­feld. Zusam­men mit der Metz­ge­rei Strauß aus Eichel­see hat­te er bereits eine beson­ders fett­ar­me Wurst ent­wi­ckelt, die in der Regi­on guten Absatz fin­det. Dar­aus ent­stand die Idee, auch wei­te­re Pro­duk­te von regio­na­len Erzeu­gern erfolg­reich anbie­ten zu kön­nen. Bei der Suche nach einem geeig­ne­ten Ver­kaufs­raum in Ebens­feld konn­te die Gemein­de hel­fen und Bür­ger­meis­ter Bern­hard Sto­rath ver­mit­tel­te den Kon­takt zum Ver­mie­ter des jetzt bezo­ge­nen neu­en Ver­kaufs­raums in der Haupt­stra­ße 43. Bis das Geschäft eröff­net wer­den konn­te, galt es nun, Erzeu­ger mit inter­es­san­ten Pro­duk­ten in der Regi­on zu fin­den und die pas­sen­den Ver­kaufs­au­to­ma­ten zu beschaf­fen. Bei der Anschaf­fung der Gerä­te konn­te die Öko-Modell­re­gi­on mit einer Klein­pro­jekt­för­de­rung unter­stüt­zen, denn neben Hof­pro­duk­ten kon­ven­tio­nel­ler Erzeu­ger fin­den sich auch eini­ge Bio-Pro­duk­te aus der Regi­on im Ange­bot. Neben ver­schie­de­nen Bio-Pro­duk­ten in den Ver­kaufs­au­to­ma­ten sol­len ab Sai­son­be­ginn im Juli auch Toma­ten, Gur­ken und Papri­ka in Bio-Qua­li­tät aus Erl­hof ange­bo­ten werden.

Laden­in­ha­ber Phil­ipp Dietz (Mit­te) mit Bür­ger­meis­ter Storath(li.) und Öko-Modell­re­gi­ons­ma­na­ger Ste­fan Jans­sen (re.)./Foto: Ste­fan Jans­sen, Land­rats­amt Lichtenfels

Bei der Eröff­nung am Sams­tag, den 1. Juni zeig­te sich Ebens­felds Bür­ger­meis­ter Bern­hard Sto­rath erfreut über die Initia­ti­ve des jun­gen Unter­neh­mers, der mit dem Geschäft wie­der neu­es Leben in die Ebens­fel­der Geschäfts­stra­ße bringt und damit auch einen inter­es­san­ten Anlauf­punkt für Urlaubs­gäs­te schafft, die immer Inter­es­se an beson­de­ren Pro­duk­ten aus der Regi­on haben. Auch der Mana­ger der Öko-Modell­re­gi­on Ober­main-Jura, Ste­fan Jans­sen, lob­te den Wil­len, aus­schließ­lich Pro­duk­te von Erzeu­gern aus der Regi­on ein­schließ­lich Bio-Betrie­ben anzu­bie­ten. So fin­den regio­na­le Erzeu­ger zusätz­li­che Absatz­mög­li­chen für ihre Direkt­ver­mark­tung und es ist ein gutes Bei­spiel, wie Erzeu­ger und Händ­ler unab­hän­gig vom Anbau­kon­zept in der Regi­on zusam­men­ar­bei­ten können.