Der Neue Wiesentbote

Jetzt geht es wieder um die Wurst

Fleischermeister Markus Brehm

Coburg ist ohne seine Bratwürste eigentlich nicht vorstellbar. Ebenso wie die Diskussion darüber, wo es denn nun die besten davon gibt. Viele Gerüchte ranken sich um dieses Gericht. Da braucht es schon einen Fleischermeister, um die Wahrheit aufzudecken. Ein solcher ist der Dietersdorfer Markus Brehm, der in seinem Hause den vhs-Kurs „Original Coburger Bratwurst – nach Herzog Johann Casimir 1623“ abhält. Die Kurse finden am 14.10. und 28.10. in Dietersdorf statt.