Der Neue Wiesentbote

Das Sachgebiet Gemeinschaftsverpflegung Oberfranken am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Bayreuth-Münchberg lädt alle Fach- und Führungskräfte der Gemeinschaftsverpflegung aus dem Bereich Care und Business am Mittwoch, den 10. Mai 2023, ab 9:30 Uhr zu einem spannenden Fortbildungstag nach Bayreuth ein.

In diesem Jahr greift die Fachtagung aktuelle Themen und Entwicklungen auf, die für die Gemeinschaftsverpflegung von großer Bedeutung sind. Mitarbeiterführung, Preissteigerungen und Klimaschutz sind die Herausforderungen der täglichen Arbeit.

Mit Rainer Roehl vom Beratungsunternehmen a’verdis konnte das Sachgebiet Gemeinschaftsverpflegung einen namhaften Referenten gewinnen, der Stellschrauben für eine wirtschaftliche und nachhaltige Verpflegung vorstellen wird.

Dass Kommunikation immer wichtiger wird, ist unstrittig. Mit Frau Rosi Esterhammer wurde eine erfahrene Trainerin eingeladen, die praxisorientierte Tipps mitbringt.

Nachmittags steht eine Reihe weiterer Expertinnen und Experten bereit, die mit den Teilnehmern aktuelle Entwicklungen und passende Lösungsansätze in kleinerer Runde diskutieren.

Das Programm, weitere Details und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie auf der Homepage des AELF Bayreuth-Münchberg: www.aelf-bm.bayern.de/ernaehrung/gv/322711. Eine Anmeldung ist bis zum 26. April 2023 möglich.