Der Neue Wiesentbote

Gerichte aus Madagaskar bei der Fastenaktion 2023

Auch in diesem Jahr findet im Schlenkerla wieder das Fastenessen zugunsten der Misereor Fastenaktion 2023 statt. Am kommenden Sonntag, den 26. März 2023 können  Sie von 11:30 bis 15 Uhr Gerichte aus Madagaskar im Schlenkerla verzehren oder als To-Go-Gericht mit nach Hause nehmen. Pro verkaufte Fastenspeise gehen 2 € an  die Misereor Aktion. Weitere Spenden können in die aufgestellte Spendenbox gegeben oder direkt auf das Spendenkonto „Schlenkerla Fastenessen 2023“ überwiesen werden. Im Mittelpunkt der Fastenaktion stehen in diesem Jahr Mädchen und Frauen aus Madagaskar, die maßgeblich zum gesellschaftlichen Wandel in ihrem Land beitragen. Um den Ablauf so reibungslos wie möglich zu gestalten, bittet das Schlenkerla um Vorbestellung unter 0951-56050.
Madagaskar steht im Mittelpunkt der diesjährigen Misereor Aktion, die Mädchen und Frauen vor Ort dabei unterstützt, mit ihren Ideen und Projekten den  gesellschaftlichen Wandel voranzutreiben. Theresa Schuberth und Wolfgang Theil, Küchenleitung des Schlenkerla, haben gründlich recherchiert und bringen am Sonntag  Spezialitäten aus Madagaskar auf die Teller. Neben in Reisteig gebackenen Nem mit Gemüse oder Fleisch wird es Hähnchen mit Kokosnuss und Reis, Tomatensalat und die Süßspeise Koba geben.
„Misereor setzt sich mit seinen Fastenaktionen für mehr Gerechtigkeit und Chancengleichheit in der Welt ein. Dieses wichtige Engagement wollen wir gern nach Kräften unterstützen und hoffen deshalb, dass wir auch in diesem Jahr viele Gäste mit unserem Fastenessen begeistern können“, sagt Matthias Trum, Schlenkerla Bräu in 6. Familiengeneration. Das Fastenessen sei eine gute Gelegenheit, einmal innezuhalten und den Blick dorthin zu lenken, wo es Menschen weniger gut haben. „Außerdem ist es eine echte Schlenkerla Premiere: Gerichte aus Madagaskar gab es bei uns noch nie und unser Küchenteam hat diese Herausforderung mit viel Freude und Einsatz angenommen.“

QR Code Fastenessen 2023

Gespendet werden kann ganz bequem online unter
https://www.misereor.de/spenden/spendenaktionen/eigene-spendenaktionstarten/?cfd=k1u5j oder über beigefügten QR-Code.

Fastengerichte im Überblick:
Nem – in Reisteig gebacken, gefüllt mit Gemüse oder Fleisch 8,30€
Akoho Sy Voanio mit Rogay – Hähnchen mit Reis und frischer Kokosnuss und Tomatensalat mit Zwiebeln und Chili 17,30€
Koba – Süßspeise aus Reismehl, Zucker und Erdnüssen in Bananenblättern 8,30€

Das Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei, befindet sich in der Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg.

Misereor_Aktionsplakat_2023