Der Neue Wiesentbote

Dank der Förderung „Verführungsrahmen Ökoprojekte“ gibt es zwei neue Einkaufsmöglichkeiten für Bio-Produkte inmitten der Fränkischen Schweiz: Am Danhof in Wohlmutshüll ist ein Selbstbedienungsladen eröffnet worden und Helmut Ott hat die ehemalige Metzgerei Sponsel in Leidingshof reaktiviert. Für 2023 können noch bis 1. Februar 2023 Anträge auf Förderung gestellt werden.

Anna-Maria Deinhardt und Michael Endres am Danhof

„Bio-Kleinladen“ steht an der Tür des ehemaligen Milchhäuschens. „Von einem eigenen Laden mit regionalen Bio- Produkten haben wir schon länger geträumt“, gesteht Anna-Maria Deinhardt. Durch die Förderung „Verfügungsrahmen Ökoprojekte“ der Öko-Modellregion Fränkische Schweiz konnten sie und ihr Freund Michael Endres sich diesen Traum jetzt erfüllen. Ihr Bio-Kleinladen am Danhof ist seit Anfang November täglich von 8 bis 20 Uhr geöffnet (Wohlmutshüller Straße 6, 91320 Ebermannstadt). Angeboten werden Kartoffeln, Eier, Apfelsaft, Marmelade, Nudeln, Getreide, Öle, Wurst und Mehl und je nach Verfügbarkeit, z.B. Gemüse, Käse und Brot. Ihr Bio-Kleinladen ist ein Selbstbedienungsladen. Gäste können bar oder per PayPal bezahlen. Neben eigenen Produkten verkaufen sie auch die Produkte anderer Betriebe aus der Region.

Ähnlich kooperative Wege geht auch Helmut Ott vom Biohof Ott. Er hat die ehemalige Metzgerei Sponsel in Leidingshof aus dem Dornröschenschlaf erweckt und bietet auch anderen Betrieben aus der Region eine Möglichkeit für die  Direktvermarktung. In der Metzgerei gibt es vorwiegend Fleisch. Am 19.11.2022 findet von 9 bis 16 Uhr der erste Spezialverkaufstag statt. Gemeinsam mit Jochen Albrecht vom Naturhof Albrecht bietet er Bio-Fleisch vom Lamm, Schwein und Rind an. Auch er nutzte für die Umgestaltung die Förderung der Öko-Modellregion. Geplant ist für den Start ein regelmäßiger Verkaufstag einmal im Monat. Die Termine werden über die Mitteilungsblätter bekannt gegeben.

Für Bio-Betriebe aus der Öko-Modellregion Fränkische Schweiz besteht bis zum 1. Februar 2023 die Möglichkeit, Förderanfragen an die Öko-Modellregion Fränkische Schweiz zu stellen und ähnliche Projekte zu realisieren. Der Förderaufruf ist online abrufbar: https://linktr.ee/oemr_fraenkische_schweiz. Auskünfte erteilt gerne auch das Projektmanagement für die Öko-Modellregion Fränkische Schweiz (Lisa Distler unter 0160 93 28 21 13 und Julius Stintzing 0171 49 86 182; E-Mail: info@oeko-fraenkische.de) und unterstützt bei der Antragsstellung.