Der Neue Wiesentbote

Wochenmarkt Sommergrillen. Foto: Stadt Coburg

Eines der liebsten Hobbys der Deutschen, das Grillen, wird am kommenden Samstag 2. Juli 2022 das Thema auf den Coburger Wochenmarkt sein. Die Coburger Markthändler*innen zeigen, dass mehr als Fleisch und Wurst auf den Grill gebracht werden können. Auch Obst und Gemüse passt auf den Rost. Wer sich hier einmal ausprobieren möchte, bekommt fertig ausgewähltes Grillgemüse bei Gartenbau Zöcklein oder eine „Grillkiste“ beim Stand von Gartenbau Pressel. Wer noch experimentierfreudiger sein möchte, wird bei Sunny Fruit eine Auswahl an grillbarem Obst finden. Natürlich können sich die Marktbesucher*innen auch an den vielen Gemüsemarktständen beraten lassen und ihre persönlichen Favoriten selbst auswählen. Aber auch frisches Fleisch gibt es auf dem Wochenmarkt. Die Fleischerei Herr hat Grillspezialitäten aus der eigenen Metzgerei in der Auslage. Der Marktstand vom Geflügelhof Nitter bietet unter anderem fertig vorbereitete Geflügelsteaks an. Echten griechischen Grillkäse wird die Stadtsennerei von Timo Hippner mit an den Stand nehmen.

Was sich ebenfalls sehr gut zum Grillen eignet ist Fisch. Den werden die Besucher*innen am Wochenmarktstand von Nemo´s Fischspezialitäten finden. Als besonderer Service an diesem Tag, kann der Fisch auch gleich grillfertig vorbereitet werden. Die Bäckereien auf dem Wochenmarkt runden mit Grillstangen und „Cheese and Onion“-Baguette zusätzlich zum gewohnt umfangreichen Sortiment das Grillangebot kulinarisch ab. Auch die Tischdekoration kommt nicht zu kurz, die Gärtnerei Renner wartet mit kleinen sogenannten Deko Waves auf.

Es wird die Besucher*innen zum Staunen bringen, was auf dem Grill möglich ist. Die Markthändler*innen verführen die Menschen auf eine kulinarische Reise mit den besten Zutaten aus der Region. Die Händler*innen vom Coburger Wochenmarkt freuen sich auf zahlreiche Besucher.