Der Neue Wiesentbote

Qualifizierte Ausbildung sichern

Die Hotelfachschule und Berufsfachschule für Hotelmanagement Pegnitz ist seit Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil der touristischen Bildungsinfrastruktur Oberfrankens. Das IHK-Gremium Bayreuth spricht sich nachdrücklich für den Erhalt der Bildungseinrichtung aus und hat dazu eine Resolution an den Bayreuther Landrat Florian Wiedemann und den Kreistag übergeben.

„Wir müssen alles dafür tun, den Schulstandort Hotelfachschule Pegnitz zu halten. Nur so können wir langfristig für eine hoch qualifizierte Ausbildung in Hotel- und Gastronomieberufen sorgen und damit auch den jungen Menschen in der Region eine Perspektive geben“, so Jörg Lichtenegger, Vorsitzender des IHK-Gremiums Bayreuth. „Jeder von uns erwartet und freut sich über guten Service in Restaurant und Hotel. Dafür muss dann auch eine gute und qualifizierte Ausbildung angeboten werden, die diesem Berufsfeld auch die verdiente Wertschätzung entgegenbringt.“ Nach zwei Jahren Pandemie, in denen die Hotel- und Gastronomiebranche besonders gelitten hat, sei dies wichtiger denn je.