Der Neue Wiesentbote

Auch in diesem Jahr findet wieder der Fischmarkt auf dem großen Zimmerplatz an der B2 statt. Am kommenden Samstag (6.10.) werden in der Zeit von 10:00h bis 14:00h u.a. Lebendfische, wie Karpfen, Hechte, Schleien etc. angeboten. Der Kunde kann sich vor Ort den gewünschten Fisch aussuchen. Dieser wird dann von den Teichwirten geschlachtet und küchenfertig zubereitet. Es werden aber auch kulinarische Genüsse, wie geräucherte oder gegrillte Makrelen, geräucherte Karpfen, marinierte Heringe und geräucherten Backstakäs, sowie andere Fischspezialitäten zum Probieren einladen. Das Angebot wird mit fränkischen Produkten aus der Region, sowie durch das reichhaltige Angebot des Bauernmarktes, abgerundet. Schnäpse aus oberfränkischen Brennereien sowie Natursaft von Streuobstwiesen und Honig lassen das Besucherherz höher schlagen. Das Fischerheim ist geöffnet und lädt zum Verweilen ein.