Der Neue Wiesentbote

Gemeinsam schmeckt es einfach besser

Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot schmecken umso besser, je mehr Familienmitglieder zusammen am Tisch sitzen. Das gemeinsame Essen gehört zu den festen Regeln und Ritualen, die die Familienbande stärken und die Gesundheit des Kindes fördern. Das belegt auch die AOK-Familienstudie 2014, die das wichtige Ritual gemeinsamer Mahlzeiten genauer untersucht hat. 81 Prozent der mehr als 1.500 Befragten gaben demnach an, dass sie beim gemeinsamen Essen eine besonders schöne Zeit mit der Familie haben. „Nehmen Sie mindestens eine Mahlzeit pro Tag gemeinsam mit Ihren Kinder ein und verbringen Sie die gemeinsame Zeit so bewusst wie möglich“, rät Doris Spoddig, Ernährungsberaterin von der AOK Bamberg. Während des gemeinsamen Essens können ganz in Ruhe die kleinen Dinge des Alltags besprochen werden, erfahren Eltern Wichtiges über Kita, Schule und Freunde des Kindes. Der Esstisch sollte jedoch eine problemfreie Zone sein. „Das Gespräch über eine schlechte Note in Mathe wird besser auf einen späteren Zeitpunkt verschoben“, so Spoddig.

Treffpunkt Abendbrottisch

Die häufigste gemeinsame Mahlzeit in den Familien ist das Abendessen: Mehr als drei Viertel der befragten Eltern (78 %) essen regelmäßig gemeinsam mit den Kindern zu Abend. Ein gemeinsames Mittagessen ist hingegen nur bei 28 % die Regel. Die Gründe hierfür liegen auf der Hand: Die Eltern sind berufstätig, die Kinder essen in der Schule oder Kita. Das Frühstück wird von der Hälfte der Eltern regelmäßig gemeinsam mit den Kindern eingenommen. „Es ist die bedeutsamste Mahlzeit für Kinder, denn es dient als gesundes Sprungbrett in den Tag“, so Spoddig. Etwa ein Drittel der Eltern frühstückt hingegen nie oder nicht regelmäßig mit den Kindern. Auffällig ist, dass das Frühstück eine umso größere Rolle spielt, je höher der Bildungsgrad der Eltern ist. „Vermutlich sind hier die Eltern in Gesundheitsfragen besser informiert und kennen die Bedeutung des Frühstücks für das gesundheitliche Wohlbefinden der Kinder“, so Spoddig.

Mehr zur AOK-Familienstudie 2014 unter www.aok.de/familie > Am häufigsten gesucht > AOK-Familienstudie 2014.