Der Neue Wiesentbote

Menü zum Winzerabend im Berg-Gasthof Hötzelein mit dem Weingut Roth aus Wiesenbronn am 13. Juni 2014

• Fabi – Secco weiß –fruchtiges Sommervergnügen
• Spargel und Himbeere
• 2013 Johanniter trocken

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• Krustentiersüppchen vom fränkischen Einwandererflusskrebs
• 2012 Weißer Burgunder Kabinett trocken

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• Hausgemachte Pilzravioli mit Rauchschinkenchips
• 2013 Wiesenbronner Geißberg
• Silvaner Kabinett trocken

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• Duett von geschmortem Rinderbäckchen und rosa gebratenem Kalbsfrikandeau mit Burgunderjus, feinem Gemüse und Kartoffellauchrösti
• 2011 Wiesenbronner Wachhügel
• Pinot Noir trocken

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• Erdbeerschnitte und weißes Schokoladeneis mit Szechuanpfeffer
• 2011 Wiesenbronner Geißberg
• Rieslaner Auslese

Menüpreis € 49,00 – inklusive Weine und Wasser

Der abstinente Fahrer bekommt eine Flasche Wein für daheim!

Sie wollen am Abend nicht mehr nach Hause fahren?

• Einzelzimmer mit Menü € 88,00
• Doppelzimmer mit Menü € 156,00 für ZWEI