Den Bauernhof zum Erlebnis machen – Fachtagung soll Praxistipps und Anregungen liefern

Erlebnisorientierte Angebote auf dem Bauernhof und in der Natur liegen voll im Trend. Weil sie für die Betriebe eine zusätzliche Einkommensquelle sein können und den Dialog mit der Bevölkerung voranbringen, hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner dazu jetzt eine zweitägige Fachtagung initiiert. Sie soll interessierten Bäuerinnen und Bauern wertvolle Praxistipps und Detailinformationen liefern. Die Veranstaltung findet am 25. und 26. März in Bad Windsheim statt, Anmeldungen dafür sind bis 19. Februar möglich. „Der Wert der Landwirtschaft für die Natur und die Menschen lässt sich am besten über einprägsame Erlebnisse auf einem Bauernhof vermitteln“, sagte der Minister in München. So könne man Verständnis für die Zusammenhänge zwischen bäuerlicher Arbeit, Produktion von Nahrungsmitteln, Natur und Umwelt wecken – laut Brunner Voraussetzung, um die Wertschätzung für Lebensmittel zu verbessern und die zu hohe Wegwerfquote bei Lebensmitteln zu verringern.

Die Fachtagung steht unter dem Motto „MehrWert Landwirtschaft“. Sie soll die Bäuerinnen und Bauern dabei unterstützen, ein Angebot zusammenzustellen, das zu ihrem Hof, ihrer Persönlichkeit und ihrer anvisierten Zielgruppe passt. Am ersten Tag stehen Referate erfahrener Fachleute auf dem Programm, am zweiten Workshops zu verschiedensten Erlebnis-Angeboten, bei denen die Teilnehmer selbst aktiv und kreativ werden können. Detailinformationen zu Fachtagung, Anmeldung und Kursgebühr gibt es im Internet unter www.landwirtschaft.bayern.de.