Der Neue Wiesentbote

Essen & Trinken aus der Region Bamberg

Wo bekomme ich frisch gebackenes Brot aus regionalem Getreide, frische Fische aus heimischen Gewässern oder ein Drei-Gänge-Menü aus wohnortnahen Erzeugnissen? Antworten auf diese Fragen gibt die neu aufgelegte Broschüre „Essen & Trinken aus der Region Bamberg“. Herausgeber ist die „Region Bamberg – weil`s mich überzeugt!“, ein Zusammenschluss von Stadt und Landkreis Bamberg.

Die Broschüre informiert umfassend über heimische Produkte und regionale Erzeuger. Die Besonderheit an der Neuauflage sind die ergänzten Öffnungszeiten der regionalen Anbieter sowie ein Saisonkalender zur Verwendung der regionalen Produkte. Wie auch die erste Ausgabe enthält die Neuauflage eine Liste der Einkaufsadressen von über 100 Lizenznehmern aus den Bereichen Direkt vom Erzeuger, Imkereien, Mühlen, Brauereien, Brennereien, Bäckereien, Metzgereien, Gärtnereien, Wild, heimische Fische, Übernachtungsbetriebe und Gaststätten. Die neue Broschüre „Essen & Trinken aus der Region Bamberg“ ist bei den Gemeinden und Verwaltungsgemeinschaften, in den Infotheken des Landratsamtes Bamberg und des Rathauses am Maxplatz der Stadt Bamberg, im Umweltamt der Stadt Bamberg (Mußstraße 28) sowie im Pavillon „Stadt, Land und Leute“ auf der Landesgartenschau Bamberg kostenlos erhältlich.

Die Kampagne für nachhaltige Entwicklung der Region ist ein gemeinschaftliches Projekt des Agenda-21-Büros der Stadt Bamberg und dem Fachbereich Nachhaltige Regionalentwicklung des Landkreises Bamberg zusammen mit weiteren Partnern. Sie wurde ins Leben gerufen, um die Nachfrage nach Produkten und Dienstleistungen aus der Region Bamberg zu fördern. Seit 2004 wird das Gütesiegel „Region Bamberg – weil’s mich überzeugt!“ für Qualitätsprodukte und Dienstleistungen aus der Stadt und dem Landkreis Bamberg sowie aus den angrenzenden Gebieten Steigerwald, Haßberge, Itz-Baunach-Hügelland, Mittelfränkisches Becken und Fränkische Schweiz vergeben.

Nähre Informationen erhalten Sie im Internet unter www.genuss-landkreis-bamberg.de und www.region.bamberg.de