Der Neue Wiesentbote

Traditionelle Erlanger Bergkirchweih findet vom 9. bis 20 Juni statt

Gruppenbild mit Dame

Das bekannte Wirte-Trio Martin Hubmann, Daniel Gruber und Till Stürmer feiert dieses Jahr sein fünftes Jahr auf der Erlanger Bergkirchweih. Inmitten des Berg-Trubels bieten die drei Gastronomie-Profis täglich ein umfassendes Angebot in gewohnt bester Qualität. Live dabei auf Birkner‘s Keller ist das Bergradio von Radio Gong 97,1 werktags von 16:00 bis 20:00 Uhr.

„Es ist uns ein großes Vergnügen, zum Auftakt der „Berg-Saison“ mit dem ersten, frisch gezapften Mönchshof Festbier im traditionellen Bergkirchweih-Steingutkrug auf 12 herrliche Festtage auf dem Birkner’s Keller anzustoßen. Wir sind stolz darauf, nun zum fünften Mal in Folge mit den feinen Bierspezialitäten von Mönchshof, dem vollmundigen Festbier und dem naturtrüben Kellerbier, wie auch unserem beliebten Kapuziner Weißbier auf dem Erlanger Berg vertreten zu sein“, so Markus Stodden, Vorstand Vertrieb und Marketing der Kulmbacher Brauerei.

Birkner’s Keller Erfolgsstory

Till Sürmer, Martin Hubmann und Daniel Gruber, das Wirtetrio auf dem Birkner’s Keller, können in diesem Jahr ihr fünfjähriges Jubiläum feiern und gehören damit mittlerweile zur Familie der Bergkirchweih. Die drei mutigen Erlanger Wirte haben 2007 die Bewirtschaftung übernommen. Der Birkner’s Keller ist seitdem regelrecht aufgeblüht. Die dort herrschende besondere Atmosphäre ist gleichsam bei Jung und Alt beliebt, so dass jedes Jahr aufs Neue hunderte Besucher gemütlich am Tage, ausgelassen am Nachmittag und in Hochstimmung am Abend auf dem Birkner’s Keller feiern.

Mehr Platz für Familie

Neu ist in diesem Jahr am Birkner’s Keller eine zusätzliche Fläche auf dem sonnigen Vorplatz des Corpshauses der Guestphalia. Dieser ist besonders für Familienbesuche ein idealer Treffpunkt: Parkplätze für Kinderwägen, freie Sicht auf Schiffschaukel und Karussell sowie kurze Wege zu den Fahrgeschäften sorgen für eine familienfreundliche Atmosphäre, um in Ruhe fränkisches Essen und ein süffiges Mönchshof Festbier genießen zu können.

Birkner’s Keller – ein Vergnügen für Jedermann

Bei der Erlanger Bergkirchweih werden Innovation und Tradition auf einmalige Art und Weise miteinander verbunden, so dass für jeden etwas dabei ist. „Ob Familien, Firmen oder Vereine, ob Studenten oder Professoren, ob Handwerker oder Manager – jeder ist auf Birkner’s Keller herzlich willkommen“, erklärt Till Stürmer, Inhaber und Geschäftsführer des Restaurants Galileo in Erlangen und Wirt auf Birkner’s Keller. Das diesjährige Angebot des engagierten Wirte-Trios zeigt einmal mehr die Lebendigkeit der Bergkirchweih auf dem Birkner’s Keller. Außerdem ist Dank flexibler Schirme und Zelte ungetrübtes Berg-Vergnügen auf Birkner’s Keller bei jedem Wetter möglich.

„Birkner’s Schmankerl“

Bei den Gaumenfreuden steht auf Birkner’s Keller wie jedes Jahr Fränkisches und Deftiges im Vordergrund. Von Brezn und Krustenbraten bis zur knusprigen Ente wird alles frisch zubereitet. Auch schon mittags werden Speisen angeboten. Tischreservierungen, Biermarken und rabattierte Biermarkenpakete sind online unter www.birkner’s-keller.de buchbar.

Mönchshof-Festbier für die Bergkirchweih

Auf dem Birkner’s Keller gibt es natürlich erfrischende Mönchshof Bierspezialitäten. So ist für die Erlanger Bergkirchweih extra ein Mönchshof Festbier eingebraut worden. Mit seiner etwas dunkleren Farbe, der dezenten Hopfennote und dem feinen Malzaroma ist es ein edles Festbier für anspruchsvolle Genießer. Aber auch das naturtrübe Mönchshof Kellerbier ist eine Besonderheit, die der Tradition und dem Genuss unfiltrierter Biere auf fränkischen Bierkellern mehr als Rechnung trägt. Außerdem wird Kapuziner Weißbier mit feinster Hefe ausgeschenkt.

Musik-Programm für ausgelassene Stimmung

Auf Birkner‘s Keller ist nicht nur für die kulinarischen Genüsse bestens gesorgt, sondern auch ein abwechslungsreiches Stimmungsprogramm geboten. Mit Live-Musik der Cover-Bands „Audiocrime“, „Edelherb“, „Wulli & Co.“ und „X-Large“ ist für vielseitige Unterhaltung gesorgt. „Die Gäste, die gerne länger feiern möchten, können ab 23:00 Uhr im Galileo bei der After Berg Party weitermachen“, erklärt Till Stürmer voller Vorfreude.

Nur das Beste für die Presse

Täglich wird auf Birkner’s Keller besprochen, was sich auf dem Berg bewegt: Dank des täglichen Medienstammtischs können die neuesten Nachrichten direkt vom Keller aus per Presse-W-LAN in der Welt verbreitet werden. Till Stürmer weiter: „So entgeht garantiert keine Neuigkeit rund um die Bergkirchweih.“ Außerdem gibt es täglich bis 15:00 Uhr ein kostenloses Essen für alle Journalisten gegen Vorlage ihres Presseausweises oder bei Akkreditierung.