Dem Essen auf der Spur: Im Landkreis Forchheim wurde der "Kindertag auf Bauernhöfen" eröffnet
Auf dem Bauernhof von Familie Hermann, Inge und Matthias Tauber in Hiltpoltstein, im Ortsteil Kemmathen fand am 30.05.2011 die offizielle Eröffnung des „Kindertags auf Bauernhöfen“ unter dem Motto „Dem Essen auf der Spur“ statt. Kreisbäuerin Rosi Kraus konnte mit Unterstützung von Geschäftsführer Werner Nützel vom Bauernverband Forchheim, 32 Grundschulkinder der 3. und 4. Klasse in Anwesenheit von Rektorin Margit Keck von der Grundschule Hiltpoltstein, Schulamtsleiter Wolfgang Blos, Vizelandrat Edgar Büttner und Ulrike Hentschel vom Landratsamt Forchheim, begrüßen. Im Landkreis Forchheim nehmen in den nächsten 2 Wochen rund 650 Kinder aus Grundschulen und 1.050 Kinder von Kindergärten am „Kindertag auf Bauernhöfen“, teil.
Auf dem Bauernhof der Familie Tauber, wurde der Milchviehlaufstallstall mit 60 Kühen samt dem weiblichen Nachwuchstieren und den Kälbern genauer unter die Lupe, genommen. Viele Fragen zur Fütterung, zum melken mit dem Melkroboter, zur weiteren Verwertung der Milch, sowie zum Tagesablauf einer Kuh musste vom Betriebsleiter Matthias Tauber, genau beantwortet, werden.
Alle Kinder konnten beim Wettmelken am Gummieuter teilnehmen, hierbei bekamen die besten am Schluss eine Urkunde überreicht. Zeitgleich informierte sich die andere Klasse über Getreideanbau auf dem Bauernhof, sowie der Verwendung von Braugerste, Roggen, Weizen, Hafer und Körnerraps. Gezeigt wurden die Getreidekörner der verschiedenen Getreidearten und die dazu gehörenden verschiedenen Getreidepflanzen. Für die Kinder gab es dazu moderne Landtechnik, verschiedene Sämaschinen und einen Mähdrescher, zu bestaunen.
So war es nicht verwunderlich, dass die dafür eingeplante Zeit von 2 Stunden kaum ausreichte um auch die letzten Fragen zu beantworten. Zum Abschluss wurden alle Kinder mit einer Brotzeitbox, Joghurts und Nudeln, die von Rosi Kraus und Werner Nützel, überreicht wurden, belohnt.
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